"Demirköy'de Mantarlarla Yükselen Ek Gelir Fırsatları"

Mantar toplama işi, ilçe sakinleri için maliyeti olmayan bir şekilde gerçekleştiriliyor ve bu doğal kaynak, geçimlerini sağlamalarına yardımcı oluyor.

Demirköy'de mantarcılıkla geçimini sağlayan Mesut Uslu, bu yılın bereketli bir mantar dönemi olduğunu belirtti. Merada toplanan doğal mantarların birinci sınıfının kilosunun 100 TL, ikinci sınıfının ise 30 TL karşılığında satıldığını ifade etti. Ayrıca, Demirköy'de doğal olarak yetişen mantarların bazı fabrikalar tarafından konserve yapımı ve otellerde kullanılması amacıyla alındığını dile getirdi. Bu durumun, Demirköy halkının gelirine katkı sağladığını ve günlük olarak Demirköy Merkez'deki vatandaşlara 5000 TL, İğneada'ya bağlı Limanköy'de ise 3500 TL ek gelir sağladığını belirtti. Mantarlar aynı gün içerisinde fabrikalara ulaştırılıyor ve bu gelirin önümüzdeki dönemlerde artması bekleniyor.

Uslu, açıklamasında ayrıca şunları söyledi: "Demirköy, Istrancalar bölgesinde mantar açısından zengin bir bölgedir. Köylülerimiz mantar toplayarak aile bütçelerine katkı sağlıyorlar, ancak mantarların herkes tarafından toplanmaması gerektiğini unutmamalıyız. Zehirli mantarlar da bulunabilir ve insan sağlığını ciddi şekilde etkileyebilir. Köylülerimizin geçimlerini profesyonel bir şekilde sürdürebilmeleri için destek olmalıyız. Mantar toplama işlemi yılbaşına kadar devam edecek. Önümüzdeki dönemlerde Borazan Mantarı ve Dil Mantarı gibi türler de toplanmaya başlayacak ve bu, Demirköy halkı için daha fazla gelir kaynağı oluşturacak."

Bu şekilde, Demirköy'deki doğal mantarların toplanması ve satılması, yerel ekonominin canlanmasına katkı sağlayan önemli bir faaliyet haline gelmiş durumda.

#DemirköyMantarları #DoğalMantarToplama #EkGelir #Kırklareli #YerelEkonomi #MantarHasadı #SürdürülebilirKalkınma #KırsalYaşam #GelirFırsatları